LA INOCUIDAD ALIMENTARIA, FUNDAMENTAL PARA SER COMPETITIVOS

Organizado por la Unión Industrial Región Rosario, se realizó en la Asociación Empresaria de Rosario el precoloquio de Inocuidad Alimentaria. “En el marco del acuerdo entre el MERCOSUR y la Unión Europea, creemos que la mayor problemática que va a traer será adaptarnos a las reglas y normas sanitarias de trazabilidad y control de calidad, […]