T-bone o Tomahawk

Diego Gauna, Cocinero, Parrillero y rosarino, va llevando por el mundo su pasión por los fuegos, destacándose en Arabia Saudita al frente de “El Lechazo”. Hoy nos propone una de sus especialidades. T-bone o Tomahawk Fanático de este corte, hace 5 años aprendí a llevarlo a la parrilla, el T-bone o Tomahawk ( para los […]